お弁当に!鮭のムニエルタルタルソース レシピ・作り方

お弁当に!鮭のムニエルタルタルソース
  • 約15分
  • 100円以下
miyuっち
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簡単美味しいお弁当レシピです

材料(1人分)

  • 鮭の切り身 1枚
  • 塩胡椒 ふたつまみ
  • 小麦粉 小さじ2
  • バター 10g
  • ゆでたまご 半分
  • ハーブソルト ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 市販のピクルス 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • パセリ ひとつまみ

作り方

  1. 1 鮭の切り身を洗って水気を拭き取り、鮭の切り身に塩胡椒をして小麦粉をまぶします
  2. 2 フライパンにバターを入れ鮭を焼いていきます
  3. 3 ゆでたまごを小さく潰してハーブソルト・市販のピクルス・マヨネーズ・砂糖をよく混ぜておきます
  4. 4 鮭が焼けたら鮭を器において手順3を盛り付けてパセリをふって出来上がりです

きっかけ

お弁当にぴったりなので作りました

おいしくなるコツ

最初に鮭を洗いすぎないほうが良いです

  • レシピID:1260013522
  • 公開日:2019/01/30
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カテゴリ
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