簡単♩カブの葉のお浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕪の葉と茎 4個分
- 胡麻油 一振り
- 塩 ひとつまみ
- 柚子皮 少々
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、葉と茎を15秒ほど茹で、氷水にあてる。
- 2 5cmくらいの長さに切り、塩ひとつまみと胡麻油を一振り、柚子の皮を刻んだものを少量入れてよく和えたら完成
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- 料理名
- カブの茎のお浸し
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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