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小麦胚芽入り食パン(HB) レシピ・作り方

小麦胚芽入り食パン(HB)

1時間以上
100円以下

amnos73

体に良い小麦胚芽入りの食パンです

みんながつくった数 3 件

材料（1斤人分）

★強力粉 235ｇ
★小麦胚芽(ロースト済) 15g
★砂糖 10g
★塩 3g
★バター 10ｇ
★水 185cc
★スキムミルク大さじ1
ドライイースト 3g

作り方

1 ★の材料をパンケースに入れます
2 ドライイーストを所定の位置にセットして、食パンコース・焼き色標準を選択し焼きます
3 できあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胚芽をたくさん入れると、膨らみが小さくなってしまうので、割合を10%にしましたその分、砂糖やお塩、バターも控えめにして、胚芽の味が分かるようにしてみました

おいしくなるコツ

そのまま食べても、トーストでも美味しいです

レシピID：1260013312
公開日：2019/01/05

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カテゴリ: 食パン朝食の献立（朝ごはん）その他ビタミンの多い食品の料理ホームベーカリーにおまかせ

関連キーワード: HB 食パン胚芽おまかせ

料理名: 小麦胚芽入り食パン(HB)

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3 件

つくったよレポート（3件）

楽天ラブ
2021/05/07 19:56

美味しかったです。
のん７８６
2020/06/21 07:12

美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
Nico
2019/01/24 12:59

こんにちは♪体にいいですね(*^^*)食べやすくて美味しかったです♪

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