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簡単♩海老とキノコのアヒージョ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♩海老とキノコのアヒージョ
  • 300円前後

キノコはいろいろ試してね。お酒のツマミです。

作り方

  • 1

    ・海老の殻を剥き、背ワタを取って水洗いし、水気を拭く。
    ・椎茸は軸を取って四つ切り。
    ・鷹の爪はタネを取ってぶつ切り

  • 2

    深めの鍋にオリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、オリーブオイルを入れて中火に。
    ニンニクの香りが立って来たら海老と椎茸を入れ、中火で火が入るまで火入れをする

きっかけ

簡単おつまみを作りたく

おいしくなるコツ

イタリアンパセリなど、ハーブを入れても美味しいです

レシピID: 1260013281

公開日:2018.12.31

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関連情報

料理名
海老とキノコのアヒージョ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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