クリスマスにローストチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉に味が染み込みやすいようにフォークで何箇所か穴をあけておき、にんにくを包丁の背で潰しておきます
- 2 袋に手順1と醤油・酒・みりん・柚子ジャム・はちみつ・おろし生姜を入れ揉み込み冷蔵庫で3〜4時間おきます
- 3 耐熱容器に手順2を入れ200℃のオーブンで30〜35分焼きます
- 4 焼けたら図のように切って盛り付けて出来上がりです
きっかけ
柚子茶(柚子茶)の使い道を考えていてスペアリブ以外で作ろうと思い作りました
おいしくなるコツ
一晩漬け込んたらしっかり味が付きます
- レシピID:1260013241
- 公開日:2018/12/25
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つくったよレポート(1件)
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とみず2019/02/10 18:46上手に切れなくて見た目が悪くなっちゃいましたが…味はとっても美味しかったです!
また作ります(^-^)
簡単で美味しいです^_^