鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根をおろしておきます
- 2 鶏肉を一口大に切ります
- 3 小麦粉とマジックソルトを混ぜておきます
- 4 鶏肉に手順3をまぶします
- 5 フライパンに油を入れ手順4を焼いていきます
- 6 焼けてきたらポン酢・砂糖・おろし生姜・大根おろしを入れてグツグツするまで煮ます
- 7 盛り付けてネギを散らして出来上がりです
きっかけ
お肉をさっぱりした味付けで食べたかったので作りました
おいしくなるコツ
マジックソルトがなければ塩胡椒でオッケーです
- レシピID:1260013062
- 公開日:2018/12/05
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