鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりもも肉 二枚
- 砂糖 大さじ１
- 蜂蜜 大さじ１
- 酢 大さじ１
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ４
作り方
- 1 フライパンに油を少しひき、鶏肉を皮面から焦げ目がつくまで焼いたら反対側も焼く。
- 2 鶏肉を焼いている間に調味料を全て混ぜておく。
- 3 鶏肉が大体焼けたら2をフライパンに全て入れ、アルミホイルでおとし蓋をする。
- 4 タレが焦げないようにたまにフライパンを揺らす。タレにとろみがついたら完成。
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