ツナとナスとしめじとエリンギのガーリックパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥パスタ 200ｇ
- ナス 中2本
- しめじ 1パック
- エリンギ 1パック
- 油 大さじ1
- ツナ缶（オイル漬け） 1缶
- Ａ鶏がらスープの素 小さじ2
- Ａ創味シャンタン 小さじ2
- Ａニンニク（チューブ） 5㎝
作り方
-
1
お湯を沸かしてパスタを茹ではじめます。
（表示時間通りに茹でます。） - 2 ナス…縦方向に半分に切り、横方向は1㎝の斜め切りにします。
- 3 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 4 エリンギ…手で食べやすい大きさに裂きます。
- 5 熱したフライパンに油を入れて、2を炒めます。
- 6 ナスがしんなりしてきたら、3・4・ツナ（オイルごと）を加えて1~2分炒めます。
- 7 6に茹でたパスタ・Aを加えて炒め合わせます。
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TOMOMI99682019/08/16 18:44
ブロッコリー 追加で美味しく頂きました☆
ごちそう様でした！
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