ターメリック風味♪ニラとおからの炒り卵 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆砂糖 小匙1/2
- ☆ターメリック・ナツメグ 少々
- ☆天然塩 少々
- ニラ 少々
- 玉葱 少々
- 生おから 大匙2
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 ニラと玉葱をみじん切りにします。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、玉葱、おからを中火で炒めます。
- 4 卵液を流し入れてニラを加え、ふんわりほぐしながら混ぜ合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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優しい甘味のヘルシーなお日様色の炒り卵♪