たっぷり野菜と牛肉の焼肉風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉とAをボールに入れて、よく混ぜ合わせ、30分程漬け込む。
- 2 ピーマンは細切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは大きめにスライスする。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて火をつけ、温まったら1を入れて、中火で炒める。
- 4 3に玉ねぎ⇒にんじん⇒ピーマンの順に入れ、汁気が少なくなるまで、中火で炒める。
- 5 お皿に盛って出来上がり!
きっかけ
Dressing Mix ガーリックを使った合わせ調味料を作りたいと思い、焼肉のたれになるのでは?と考え作ってみました。
おいしくなるコツ
Aと牛肉をしっかりと漬け込むと、牛肉の臭みが消えて、より美味しくなります。
- レシピID:1260011997
- 公開日:2018/08/03
関連情報
- 料理名
- たっぷり野菜と牛肉の焼肉風炒め
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にんにくや胡椒等の旨味が効いた、ご飯が進む一品です♪
焼肉丼にしてみるのも◎