和風人参ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆豚ミンチ肉 50g
- ☆小さくちぎった食パン 1/4枚
- ☆蒸した人参（刻んだ状態） 約大匙3
- ☆無調整豆乳 小匙1
- ☆酒 小匙1/2
- ☆すりおろし生姜 1片
- ☆天然塩 少々
- 紫蘇の醤油漬け 少々
作り方
- 1 ☆を良く混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンの上に、ハンバーグを並べ入れます。
- 3 蓋をしてハンバーグの両面を、中～弱火で焼きます。
- 4 火からおろし、器に盛り付け、醤油漬けを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 和風人参ハンバーグ
仄香♪
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紫蘇の醤油漬けを添えてあっさり頂きます＾＾