超簡単インスタントスープの素で作る茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 卵 2個
- ワカメスープの素 1袋
- お湯 300ml
- しょう油 小匙2
- 塩 少々
作り方
-
1
市販のワカメスープの素をお湯で溶き、割りほぐしたたまごと合わせて、しょう油と塩で味を整える。
*カップ1杯のスープが飲める粉タイプのものを使用しました -
2
蒸し器で最初5分を強火に、その後5分ほど弱火で火を入れる。
*串を刺して液体が出てこない程度
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茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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