手作りできるんです＊ブーケガルニ レシピ・作り方
材料（３－５人分）
- セロリの葉っぱと茎 １本
- タイム １本
- 長ネギの青い部分 １本分
- ローリエ １枚
- ガーゼか晒 １０ｃｍ
- たこ糸 適宜
作り方
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すべての材料をガーゼにのせてグルっと巻きつけ、たこ糸でぐるぐる巻きにします。
長さはだいたい１０ｃｍくらいに揃えるとキレイです。
以上！
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- カテゴリ
- スパイス＆ハーブその他のフランス料理
- 料理名
- 手作りできるんです＊ブーケガルニ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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是非作ってみて下さい。