美容と健康に☆卯の花 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
熱したフライパンにおからを入れ、焦がさないようから煎りする。
別の鍋に湯を沸かし、こんにゃくを２分ほど茹でて、好みのサイズに切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、合い挽肉と野菜、こんにゃくを入れて炒める。
野菜の香りが立ってきたら、おからと手でちぎった豆腐と合わせ調味料を加え混ぜる。 - 3 強火にし、時折かき混ぜながら、汁気がなくなるまで30分ほど煮詰める。
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- 料理名
- 卯の花
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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marochan＊2018/07/05 00:08
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
レシピへのコメント
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女性だけでなく、お疲れ気味の男性も必見です。