あると便利♪鶏肉の冷凍保存のやり方♪ レシピ・作り方
材料(4-人分)
- 鶏もも肉又は胸肉 100g~
- チャック付き保存袋 1袋
作り方
-
1
鶏肉をよく使うサイズに切る。
唐揚げ用に少し大きめ、カレーや煮込み用に一口大に切っておくと便利です。 - 2 ジップロックに入れ、空気を抜いてチャックを閉める。平べったくして、冷凍する。冷凍された後は、立てて収納可能です。
- 3 一か月は冷凍保存可能です。
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