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簡単☆手作りブルーベリージャム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆手作りブルーベリージャム

お家で手作りブルベリージャム☆安心&経済的♪

作り方

  • 1

    ブルーベリーをよく洗い、ざるにあげておく。

  • 2

    1のブルーベリーを鍋に入れ、砂糖をかける。(火はつけない)

  • 3

    ブルーベリーから、水分が出てきたら、火をつけ、中火で煮る。アクがでるので、こまめに取る。

  • 4

    少しとろりとして来たら、火を止めレモン汁を混ぜて出来上がり☆

    冷めたらどろっとするので、煮詰め過ぎ注意☆

    熱湯消毒した容器に入れてください☆

  • 5

    パンやクラッカーつけたり、ヨーグルトに入れたり使い道たくさん♩
    写真は、スポンジケーキに添えてみました。

きっかけ

ジャムづくりにはまって、何回も作るうちに、自分好みの分量になりました。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > ブルーベリー

レシピID: 1260010417

公開日:2018.03.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.03.30

    美味しく頂きました♡ご馳走様でした(*^o^*)

    ヨーグルトと一緒にですか?とっても美味しそう♡作って下さり有難うございます♡

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レシピへのコメント

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