ヘルシー♩全粒粉のビスケット♩ レシピ・作り方

ヘルシー♩全粒粉のビスケット♩
  • 約1時間
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全粒粉使ったヘルシーなビスケット♩

材料(4人分)

  • 薄力粉 70g
  • 全粒粉 50g
  • バター 60g
  • 砂糖 30g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 バターを室温に戻しておく。

    オーブンを170度に温めておく。
  2. 2 バターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状にし、砂糖と塩を加えて混ぜる。
  3. 3 薄力粉、全粒粉をふるいながら、2のボウルに入れ、さっくり切るように混ぜる。
  4. 4 生地をひとまとめにし、ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせる。
  5. 5 生地を5mmぐらいに伸ばし、包丁などで食べやすい大きさにカットし、フォークで穴をあけ、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
  6. 6 170度のオーブンで15分焼いて出来上がり♩

きっかけ

全粒粉の消費を考えて作りました。

  • レシピID:1260010276
  • 公開日:2018/02/27
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カテゴリ
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