簡単♩モチモチのみたらし団子 レシピ・作り方

簡単♩モチモチのみたらし団子
  • 約30分
  • 100円以下
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もちもちのみたらし団子♩タレもすごく美味しいんです♩

材料(4人分)

  • 白玉粉 100g
  • 80g
  • ●砂糖 大さじ4
  • ●醤油 大さじ4
  • ●片栗粉 小さじ2
  • ●水 100cc

作り方

  1. 1 ボウルに水と白玉粉を入れてよく混ぜる。
  2. 2 1の生地を、三センチぐらいに丸めて、真ん中を押して平べったくする。出来上がったものは、お皿などに並べておく。
  3. 3 沸騰したお湯に入れ、浮かんできてから2分さらに茹で、茹で上がったものは、氷水につけて粗熱を取る。
  4. 4 ●の材料を混ぜ、フライパンに入れ加熱する。絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたらタレは出来上がり。
  5. 5 タレと団子を絡ませて、出来上がり♩

きっかけ

海外在住、みたらし団子が食べたくなり、試行錯誤で作りました。

  • レシピID:1260010271
  • 公開日:2018/02/27
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みたらし団子白玉団子
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