ご飯がすすむ♩美味しいちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは一センチほどにスライス、にんじん、ピーマンは細切り、しめじはほぐす。
- 2 ●の材料を混ぜておく。
- 3 フライパンに1の野菜を並べ、上に鮭を乗せ、2のタレを上にかける。この時全体にかかってなくてオッケー。後で、野菜の水分で、全体にまわります。
-
4
中火で蓋をして、5-10分ほど蒸し焼きにする。
野菜がしんなりしたら、バターを加えてざっと混ぜたらできあがり。
- 5 写真は、一人前だったので、断熱容器に入れて、ラップをして、レンジで五分ほどチンしました。
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