簡単♩濃厚かぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮をむき、種とワタをとり適当な大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 鍋にバター、玉ねぎのスライスを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3 2の鍋にかぼちゃと●の材料を入れ、柔らかくなるまで煮込む。(10-15分ほど)
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4
火を止めて、ブレンダー、マッシャーなどで、かぼちゃを潰す。
ミキサーもオッケーですが、冷ましてからでないと、蓋が飛びます。 -
5
牛乳を加えて一煮立ちさせたら出来上がり☆
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まあむt2020/08/25 19:52
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*) -
sakoto20152018/07/03 21:32
マッシャーでつぶして作りました。具材の食感が残っていると、食べ応えがあって満足感があります。ミキサーを使わないので、後片付けも楽ですね。
レシピへのコメント
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簡単にできて、冷凍保存も可能♩