干し芋入り♪ひじきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜、大根、葱をみじん切りに、干し芋を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に薄く油をひいた鍋に、生姜と葱を入れて弱火で熱し、香り立ったら、大根を加えて中火で炒めます。
- 3 大豆、ひじきを加えて炒め、具材に火が通ったら、煮干しの粉、干し芋を加えます。
- 4 溶き合わせた☆を加え、弱火で煮詰めて出来上がり♪
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- 料理名
- 干し芋入りひじきの炒め煮
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amnos732020/01/06 06:48
干し芋があったので、作ってみました
お味噌＋生姜が、干し芋の甘みとよく合ってて、美味しかったです
ご馳走様でした
レシピへのコメント
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お弁当にもどうぞ＾＾