にんにくゴロッと！マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 マカロニを鍋で2分程度茹でて、ザルにあげておく。

   

2. 2 ブロッコリーは予め解凍しておき、白ねぎは食べやすい大きさに切る。

   

3. 3 にんにくは一粒を半分に切り、500wのレンジで30秒加熱する。
   (レンジによって調整)

   

4. 4 フライパンにバターを入れて火をつけ、溶けてきたらにんにく⇒白ねぎの順に加え、炒める。

   

5. 5 4に小麦粉を加え、具材と絡める。

   

6. 6 5に牛乳、生クリームを入れ、コンソメと塩こしょうで味付けする。

   

7. 7 6にブロッコリーを加え、ホワイトソースと絡めたら火を止める。

   

8. 8 7と茹でたマカロニを絡めて、耐熱皿に入れ、チーズを上にのせる。

   

9. 9 オーブン170度予熱なしで20分程度焼いて、出来上がり！