レンチン!彩り野菜のマリネ レシピ・作り方

レンチン!彩り野菜のマリネ
  • 約1時間
  • 500円前後
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
レンジでチンして混ぜるだけ!あとは冷蔵庫で寝かせれば出来上がりの簡単副菜♪
これならたくさん野菜が食べられます!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 パプリカ、セロリ、アスパラ、なすを一口大に切り、耐熱皿にトマトと一緒にのせ、ラップをする。
    500wのレンジで8分加熱する。(レンジによって調整)
  2. 2 Dressing Mix ガーリックと米酢、オリーブオイルを混ぜ合わせておく。
  3. 3 ボールに水気を切った1とたこ、2を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 3を冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
  5. 5 小皿に分けて、盛り付ければ出来上がり!
  6. 6 タッパーに入れて、行楽弁当のサラダとしてもおすすめです!

きっかけ

以前ハーブジンジャーで作ったマリネを、ガーリック版で食材を少し変更して作ったら、また違った味になり美味しいのではと思い、作りました!

おいしくなるコツ

一晩寝かせて次の日に食べるのも、味がとても染みていて美味しいですよ(^^) 季節の野菜を使って作る事で、野菜の甘味を感じられる一品になるかと思います!

  • レシピID:1260009949
  • 公開日:2018/02/07

関連情報

カテゴリ
その他のマリネパーティー料理・ホームパーティ簡単おつまみその他の電子レンジで作る料理前菜・サラダ
関連キーワード
レンチン マリネ 野菜 ドレッシング
料理名
レンチン!彩りマリネ
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
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