山椒香る!和風たまごサンド レシピ・作り方

山椒香る!和風たまごサンド
  • 約30分
  • 300円前後
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
山椒の爽やかな香り漂う、一風変わったたまごサンドです。
さっぱりしているので、パクパク食べられます!

材料(3~4人分)

  • 12枚切食パン(サンドイッチ用) 8枚
  • 5個
  • マヨネーズ 大さじ4強
  • 小さじ1/2強
  • 山椒 小さじ1/4強
  • マーガリン 適量

作り方

  1. 1 鍋に卵、卵が浸る程度の水を入れ、火をつけ沸騰させる。
    沸騰したら、吹き出さないように気をつけながら、10分程度火を通す。
  2. 2 1でゆでた卵の殻をむき、ボールに入れてフォーク等で潰す。
  3. 3 2にマヨネーズ、塩、山椒を入れ、味を調える。
  4. 4 食パンの片面にマーガリンを塗り、3を挟む。
  5. 5 半分に切って、お皿に盛り付ければ出来上がり!
  6. 6 普段のお弁当や行楽弁当に入れるのも◎

きっかけ

よく食べるたまごサンドを、和風にアレンジして作ってみたいと思い考えました!

おいしくなるコツ

食パンにマーガリンを塗るので、卵に入れる山椒は少し多めの方が、サンドイッチで食べた時に、しっかり香ります!

  • レシピID:1260009946
  • 公開日:2018/02/07

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般パーティー料理・ホームパーティ300円前後の節約料理パンのお弁当(大人用)朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
サンドイッチ たまご 山椒 お弁当
料理名
山椒香る!和風たまごサンド
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
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