シュガーアーモンドのフランスパンラスク レシピ・作り方
材料（1人分）
- フランスパン 8分の1個
- Ａ砂糖 大さじ2
- Ａメープルシロップ 大さじ2
- クラッシュアーモンド 50g
作り方
- 1 フランスパンの長さを４等分にして上下2つに切ります。
-
2
フランスパンをトースターで３分程度焼きます。
トースターによるので、目安は焦げ目がつく寸前～軽く焦げ目がつく程度です。
パンは取り出さずに、そのままトースターの中で乾燥させます。 -
3
２をトースターで、再び２～３分加熱します。
トーストがサクサクになっていればOK、しっとり感が残っていたらトースター内が冷えるのを待って再び２～３分加熱してください。 - 4 フライパンにＡを入れて火を付け加熱…、沸騰後もそのまま加熱して砂糖水がとろっとしてきたらアーモンドを入れて混ぜ合わせて火を消します。
- 5 3のラスクに4をのせます。
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- ラスクバゲット・フランスパン
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