キャベツが美味しくなるたれ レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 乾燥昆布 5g
- Ａかつおしょうゆ 大さじ5
- Ａ白だし 大さじ5
- Ａ砂糖 大さじ5
- Ａ酢 大さじ2
- キャベツ 1枚～（食べたい分）
作り方
- 1 Ａに昆布を浸けて一晩おきます。
-
2
1晩後…昆布を取り出し、鍋に入れて沸騰するまで煮ます。
酸味がマイルドになります。 - 3 キャベツ…手で食べやすい大きさにちぎります。
- 4 2をお好みの量、キャベツにかけて食べます。
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