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キャベツが美味しくなるたれ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~人分

  • 乾燥昆布

    5g

  • Aかつおしょうゆ

    大さじ5

  • A白だし

    大さじ5

  • A砂糖

    大さじ5

  • A酢

    大さじ2

  • キャベツ

    1枚~(食べたい分)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツが美味しくなるたれ
  • 100円以下

キュウリにも合いますし、人参を千切りにして入れても美味しいです。

作り方

  • 1

    Aに昆布を浸けて一晩おきます。

  • 2

    1晩後…昆布を取り出し、鍋に入れて沸騰するまで煮ます。
    酸味がマイルドになります。

  • 3

    キャベツ…手で食べやすい大きさにちぎります。

  • 4

    2をお好みの量、キャベツにかけて食べます。

きっかけ

家族からリクエストされて…。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1260009843

公開日:2018.01.31

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