【簡単】ニンジンとゴボウのチリソース炒め【ピリ辛】 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ニンジンとゴボウを千切りにします。ゴボウは10分程度、水に浸しておきます。写真にはありませんが玉ねぎはみじん切りにします。
-
2
ニンニクとショウガはみじん切りにします。
- 3 フライパンにごま油ををひき、2のにんにく、しょうがをさっと炒め、油に香りを写します。
-
4
1のニンジン、ゴボウ、玉ねぎを加え、さらに炒めます。
-
5
人参とゴボウに火が通ったら、○の調味料を混ぜ合わせたものを、4に加えて、強火でさっと炒め、酒のアルコールを飛ばします。
- 6 最後に、火を止めて、5をかき混ぜながら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
-
7
完成！！
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キッチンどりんかぁトモ
健康的な食生活の確立と食費節約のために自炊を始めました。
みなさんのレシピを参考にしながら楽しく自炊生活を送っていきたいです！
楽天レシピ始めたばかりですがよろしくお願いします！
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