キャラメルと練乳のバターラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンをトースターで３分程度焼きます。
   トースターによるので、目安は焦げ目がつく寸前～軽く焦げ目がつく程度です。
   
   食パンは取り出さずに、そのままトースターの中で乾燥させます。
2. 2 トースター内が冷えたら再び２～３分加熱します。
3. 3 トーストがサクサクになっていればOK、しっとり感が残っていたらトースター内が冷えるのを待って再び２～３分加熱してください。
4. 4 ３の続き→そのあとは、トーストがサクサクになるまで加熱・（加熱を止めて）乾燥を繰り返してください。
5. 5 トーストがサクサクになりラスクになったらＡを塗り、ミルクキャラメルを包丁で10等分ぐらいに切り、全体的にバランスよくのせて30分加熱します。