ゴボウとパプリカとツナのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴボウ 中2本
- パプリカ 2分の1個
- ゴマ油 小さじ2
- ツナ缶(オイル漬け) 2分の1缶
- A顆粒かつおだし 小さじ2
- A醤油 小さじ2
作り方
- 1 ゴボウ…大きめのささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。
- 2 パプリカ…細切りにします。
- 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、ゴボウ・パプリカを炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、ツナ(オイルも一緒に)・Aを加えて炒め合わせます。
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