トマトスープ仕立てのロール白菜 レシピ・作り方

トマトスープ仕立てのロール白菜
  • 約1時間
  • 500円前後
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
ロールキャベツではなく、ロール白菜でいつもとは少し変わったお料理に♪
たねはえのき入りでとってもヘルシー(^^)
スープも飲める、メイン料理を作りませんか?

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜を1枚ずつに分け、耐熱皿に並べて、500wのレンジで7分ほど加熱する。
    量によって、加熱時間は調整する。
  2. 2 玉ねぎ、えのきをみじん切りにし、豚ひき肉、卵、牛乳、塩こしょうと一緒にボールに入れ、よく混ぜる。
  3. 3 にんにくは1粒を半分に切り、しめじは石づきを切り落とし、手で裂いておく。
  4. 4 1が冷めたら、2を葉の端に置いて、巻いて形を作る。
  5. 5 鍋に4とトマト缶、コンソメ顆粒、にんにく、水、ケチャップを入れ沸騰するまで強火で煮込む。
  6. 6 沸騰したら火を弱火~中火にし、しめじを入れ、30分程煮込んで出来上がり!

きっかけ

冬野菜の定番白菜を使って、体が温まる料理が作りたいと思い、考えました!

おいしくなるコツ

トマトスープが薄いようであれば、入れる水の量とコンソメ、ケチャップを調整して下さい。 生鮮の青森県産にんにくではなくて、粉末のにんにくパウダーでも手軽にコク足し出来ますよ(^^)

  • レシピID:1260008864
  • 公開日:2017/11/08

関連情報

カテゴリ
白菜メイン料理ロールキャベツ全般簡単夕食トマトスープ
関連キーワード
ロール白菜 おもてなし トマト ヘルシー
料理名
トマトスープ仕立てのロール白菜
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
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つくったよレポート(4件)

  • ゆうずい
    ゆうずい
    2021/07/03 19:54
    トマトスープ仕立てのロール白菜
    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。
  • ry0✴︎
    ry0✴︎
    2021/01/26 20:42
    トマトスープ仕立てのロール白菜
    白菜トロトロ、お肉フワフワで美味しかったです!
    レシピありがとうございました!
  • yuuiruyan
    yuuiruyan
    2019/10/19 12:54
    トマトスープ仕立てのロール白菜
    スープたっぷりでとても美味しかったです。
  • 紫君子蘭
    紫君子蘭
    2019/01/16 12:08
    トマトスープ仕立てのロール白菜
    いつものキャベツとも違う食感も美味しいと家族にも好評♪
    冬にぴったりの美味しいレシピごちそう様です。

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