かぼちゃと肉だんごの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 生姜を刻み、玉葱をみじん切りにします。
- 2 ボウルに☆を入れて良く混ぜ合わせ、肉だんごのタネを作っておきます。
- 3 かぼちゃを薄く切り、ニラを刻みます。
- 4 鍋に水とかぼちゃを入れて、中火にかけます。
- 5 煮立ってきたら火を弱め、肉ダネをスプーンですくって、鍋の中にそっと入れます。
- 6 具材に火が通ったら、ニラを加えます。
- 7 仕上げに豆乳を加え、塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- かぼちゃと肉だんごの豆乳スープ
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