ほんのり辛い♪大根と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根を3～5mm程度の厚さに、輪切りする。
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2
鍋に、大根⇒豚肉⇒大根…の順に、鍋に沿って並べる。
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3
２に鶏ガラスープの素、醤油、水を入れ、沸騰したら中火にして、10分程度煮込む。
アクが多い場合は、スプーン等で取り除く。
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4
塩こしょう、しょうがパウダーで味を整えて、最後に水菜を加えて出来上がり！
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5
食べ終わって、〆はラーメンで♪
黒こしょうや青ネギをかけてどうぞ♪
別々にかけた方が、それぞれの良さを味わえるよ(^^)
関連情報
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大根と豚肉の甘味が優しい味わいのだしになっています(^^)
材料も少なく簡単に作れるのでオススメです！