パン粉がこんがりマヨネーズとチーズのラスク レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（５枚切りor６枚切り） １枚
- とろけるスライスチーズ １枚
- マヨネーズ 大さじ2
- パン粉 大さじ3
作り方
-
1
食パンをトースターで３分程度焼きます。
トースターによるので、目安は焦げ目がつく寸前～軽く焦げ目がつく程度です。
食パンは取り出さずに、そのままトースターの中で乾燥させます。 - 2 １の食パンに、とろけるチーズをのせてマヨネーズ・パン粉の順でかけます。
- 3 ２をトースターで、再び２～３分加熱します。
- 4 トーストがサクサクになっていればOK、しっとり感が残っていたらトースター内が冷えるのを待って再び２～３分加熱してください。
- 5 4の続き→そのあとは、トーストがサクサクになるまで加熱・（加熱を止めて）乾燥を繰り返してください。
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