【うま塩】で根野菜とおさかなハンバーグの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根…幅5㎜程度のいちょう切りにします。
- 2 人参…乱切りにします。
- 3 おさかなハンバーグ…1㎝程度の半月切りにします。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、大根・人参・おさかなハンバーグを弱火~中火で炒めます。
- 5 おさかなハンバーグに焦げ目が付いてきたら、Aを入れて軽く混ぜ合わせて、蓋をして5分程弱火で加熱して、火を消して野菜に味をしみ込ませながら柔らかくします。
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