じゃがいもときのこオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいも、エリンギを薄く切り、ニラを刻みます。
- 2 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 3 薄く油をフライパンにひいて熱し、じゃがいもとエリンギを中火で炒め、塩を加えます。
- 4 具材に火が通ったら、ニラを加えて卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜます。
- 5 半熟になったら火を弱め、片側に寄せます。
- 6 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- じゃがいもときのこオムレツ
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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