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キャベツとニラのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとニラのかきたまお味噌汁
  • 100円以下

キャベツの甘味が溶け込んだ温かなお味噌汁♪

作り方

  • 1

    キャベツを食べやすい大きさに切り、ニラを刻みます。

  • 2

    鍋に水を注ぎ入れ、煮干しの粉を入れて中火にかけます。

  • 3

    煮立ってきたら火を弱め、キャベツを加えます。

  • 4

    キャベツが柔らかくなってきたら、ニラを加え、味噌を溶き入れます。

  • 5

    卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきた出来上がり♪。

きっかけ

朝食に^^
煮干しの粉(レシピID:1260008416 )使用

おいしくなるコツ

○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。
○味噌→量は様子をみながら調整。
※味噌の風味を逃さない為にも、卵を入れた後はあまり煮立たせないようにましょう。

レシピID: 1260008561

公開日:2017.10.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.05.18

    美味しかったです!ごちそう様でした。

    こんばんは~
    作ってくださって有難うございます♪
    気に入ってくださって良かったです^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
キャベツとニラのかきたまお味噌汁
料理用途
普段の料理

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