ゴマ油香る!緑黄色野菜のコチジャン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン…2~3㎝の角切りにします。
- 2 パプリカ…2~3㎝の角切りにします。
- 3 人参…2~3㎜程度の半月切りにします。
- 4 カボチャ…5㎝程度の角切りにして、それを2~3㎜幅に切ります。
- 5 熱したフライパンにゴマ油を入れて、ピーマン・パプリカ・人参・カボチャを炒めます。
- 6 野菜がしんなりしてきたら、Aを入れて炒め合わせます。
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