卵1/2個♪蕎麦粉とおからのどらやき風パンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆蕎麦粉 大匙4
- ☆生おから 大匙4
- ☆砂糖 小匙2
- ☆天然塩 少々
- ☆重曹 少々
- 溶き卵 1/2個分
- 無調整豆乳 70cc
- 小豆入り栗餡 大匙2
作り方
- 1 ボウルに☆を入れて菜箸等でくるくると掻き混ぜ、卵、豆乳を加えてヘラで混ぜ合わせます。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、生地を広げ入れて、蓋をして弱火で両面を焼きます。
- 3 火からおろし、餡をサンドして出来上がり♪
きっかけ
小豆入り栗餡(レシピID:1260008431)を使ってヘルシーな軽食に^^
おいしくなるコツ
○おから→均一に混ざるようほぐしておきます。 ○餡→お好みの餡、ジャムやシロップを添えても。 ○餡をサンドするので、生地は甘さ控えめです。
- レシピID:1260008432
- 公開日:2017/09/30
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作りやすい少量です。