人参・玉ねぎ・ナスのケチャップチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参…長さ4～5cm・横1㎝～1.5㎝・厚さ2～3mm程度の短冊切りにします。
- 2 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
- 3 ナス…ヘタとガクを切り除き、縦方向に半分に切って、横方向に5㎜幅程度に切ります。
- 4 熱したフライパンに油を入れて人参・玉ねぎ・ナスを炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。
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