マヨカレー風ジャーマンポテト レシピ・作り方

マヨカレー風ジャーマンポテト
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
創味シャンタンで味付けをしているので、ベーコンやウィンナーが入っていなくても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ…皮を剥いて、火が通りやすいように小さめのくし切り…中ぐらいのジャガイモで16等分にします。
  2. 2 玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。
  3. 3 人参…太めの千切りにします。
  4. 4 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、ジャガイモ・玉ねぎ・人参を炒めます。
  5. 5 玉ねぎ・人参がしんなりして、ジャガイモに火が通り透明感がでたらAを入れ炒め合わせて、蓋をして火を消して10分程度放置…ジャガイモにしっかり火が通り柔らかくなります。

きっかけ

ジャガイモを美味しく食べたくて…。

  • レシピID:1260007782
  • 公開日:2017/07/27
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カテゴリ
じゃがいもにんじん玉ねぎ
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