お味噌汁のお麩で♪ふんわり和風オムレツ レシピ・作り方

お味噌汁のお麩で♪ふんわり和風オムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
お味噌汁のダシが浸み込んだふんわりお麩をプラスです^^

材料(1人分)

  • お味噌汁に入っていたお麩 4個
  • 溶き卵 1個分
  • 海老ちりめんのふりかけ 少々
  • 無調整豆乳 少々

作り方

  1. 1 全ての材料を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
  2. 2 薄く油をひいたフライパンを中火で熱し、卵液を流し入れたら火を弱め、菜箸でかき混ぜながら片側に寄せます。
  3. 3 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

お麩のお味噌汁(レシピID:1260007499)の柔らかいお麩、 海老ちりめんのふりかけ(レシピID:1260007469)使用です^^

おいしくなるコツ

○卵は室温に戻しておきます。 ○海老ちりめんのふりかけ→海老ちりめん+天然塩にお好みで青海苔、胡麻をプラスしても。

  • レシピID:1260007502
  • 公開日:2017/06/18
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カテゴリ
オムレツカルシウムの多い食品の料理5分以内の簡単料理その他の味噌汁
関連キーワード
簡単 アレンジ リメイク カルシウム
料理名
お味噌汁のお麩でふんわり和風オムレツ
仄香♪
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