ごぼうと海老ちりめんのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ささがきごぼう 10g
- ☆溶き卵 1個
- ☆海老ちりめん 小匙2
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆酢 小匙1/2
- ☆醤油 少々
- ☆溶けるチーズ 少々
作り方
- 1 薄く油をフライパンにひいて熱し、ごぼうを入れて中火で炒めます。
- 2 ごぼうに火が通ったら、混ぜ合わせた☆を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら片側に寄せます。
- 3 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- ごぼうと海老ちりめんのオムレツ
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