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我が家のチーズトッポギ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 500cc

  • 蜂蜜

    大さじ2.5

  • コチュジャン

    大さじ2

  • ダシタ

    大さじ1

  • トック

    300g

  • さつま揚げ

    4枚

  • 玉ねぎ

    半分

  • いりごま

    少々

  • ネギ

    少々

  • とろけるチーズ

    ひとつかみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家のチーズトッポギ
  • 500円前後

トッポギ、甘辛くて美味しくて何より簡単!

作り方

  • 1

    トックを水につけておきます

  • 2

    フライパンに水、蜂蜜、コチュジャン、ダシタを入れ溶かします

  • 3

    さつま揚げ、玉ねぎを切っておきます。

  • 4

    フライパンにさつま揚げ、トック、玉ねぎを入れ煮詰めていきます。

  • 5

    とろみがだいぶ出てきたらチーズを混ぜます。

  • 6

    できたらいりごま、ネギをふりかけて出来上がり!

きっかけ

お店で食べて、自分で作りたくなりました。

おいしくなるコツ

だいぶとろみが出るまで焦げ付かないようにたまに混ぜると良いと思います。

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > トッポギ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ

レシピID: 1260007407

公開日:2017.06.04

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