ビールで美味しい豚チャーシュー レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
sakurasaku桜
ひたすら圧力鍋まかせのレシピです。ビールで肉柔らか。脂身がもう少し多い方が美味しいかな。翌日、ラーメンの具にも使います。
材料（4人分）
作り方
-
1
圧力鍋に油（分量外）をひきます。豚肉全面に焼き色をつけてから、★の材料を入れ、圧力をかけて10分煮ます。
-
2
ふたを開け、ひっくり返しながら、20分程、しみ込ませるように煮ます。
-
3
一度肉を取り出し、スライスした後、鍋に戻します。お好みでゆで卵も入れます。冷まして味を染み込ませたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚かたまり肉チャーシュー（焼き豚）
- 料理名
- 豚チャーシュー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
