お手軽牛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 1/8個
- 牛肉切り落とし（薄切り） 30g
- 胡麻 少々
- カイワレ 少々
- 温かい御飯 軽くお茶碗1杯
- ○合わせ調味料
- すりおろし生姜 小匙1
- 醤油 小匙1/2
- 赤酒（料理酒、みりんでも） 小匙1/2
作り方
- 1 玉葱は薄切り、肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 薄く油をひいた鍋を熱し、玉葱を入れ、しんなりしてきたら牛肉を加え炒めます。
- 3 肉に火が通ったら、合わせ調味料を加えて炒め合わせます。
- 4 火からおろし、御飯の上に乗せ、胡麻をまぶしカイワレを散らして出来上がり＾＾
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- 料理名
- お手軽牛丼
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つくったよレポート（1件）
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菊丸330974082017/05/11 05:49
一人ランチにいいですね。
レシピへのコメント
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ササッと炒めて御飯の上に乗せて丼風に。
お弁当のおかずやパンにサンドしても＾＾