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卵1/2個♪レーズン入りパンケーキ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卵1/2個♪レーズン入りパンケーキ風
  • 100円以下

オリーブオイルを加えてしっとりヘルシー。
米粉&おから&豆乳で食べごたえもあります。

作り方

  • 1

    オリーブオイルと砂糖をボウルに入れ、ふんわりするまで泡立て器ですり混ぜます。

  • 2

    卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。

  • 3

    米粉とおからを入れてヘラで混ぜ合わせ、豆乳も少しずつ加え混ぜ合わせます。

  • 4

    薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、レーズンを散らし、蓋をして弱火でこんがりと両面を焼きます。

  • 5

    中まで火が通ったら器に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

オーブントースター→フライパンで作ったのでパンケーキ風になりました^^

おいしくなるコツ

○おからは均一に混ざるようにほぐしてから混ぜ合わせます。

レシピID: 1260006267

公開日:2016.08.07

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