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サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • サッポロ一番塩ラーメン

    1袋

  • ベーコン

    20g

  • 300ml

  • 牛乳

    200ml

  • バター(又はマーガリン)

    2cm角くらい

  • 粗挽きコショウ

    適量

  • 1個

  • ミックスチーズ

    ひと掴み

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
  • 300円前後

CMで見て美味しそうだったので、作ってみました!
元のレシピより少しコクを出すようにバターを
入れてます!!

作り方

  • 1

    ベーコンをカリカリに炒めます。

  • 2

    水と牛乳を、沸騰させる。(吹きこぼれ、焦げ付きに注意)この間に卵の黄身と白身を分ける。

  • 3

    沸騰したら、麺とスープの素を入れ2分くらい茹でて、バターと卵の白身とミックスチーズを入れて中火より少し弱めで1分(お好み)茹でる。

  • 4

    器に移して、卵黄を上にのせて粗挽きコショウをかけて完成!

  • 5

    卵黄を潰して頂きます!w

きっかけ

CMを見て気になっていたので作りましたw

おいしくなるコツ

CMの作り方より、茹で時間は早めに
すませてチーズはゆっくり煮立たせる事。

レシピID: 1260006199

公開日:2016.07.01

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.08.16

    ども。美味しかったです。レシピを見ながら作りましたが(初見で)簡単に出来ました。

    参考にして頂きありがとうございます!
    いつもの塩ラーメンが簡単にイタリアンへ変身して面白いですよね(*^^*)

    お返事を見る

  • 2019.07.05

    めちゃくちゃ美味しかったです!
    最終的にごはんとサラダも混ぜて
    食べました!汁残さず

    レポートありがとうございます(*^^*)
    ごはんとサラダも混ぜて!それも美味しそうでいいですね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単即席安いCM

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