現在地

トースターで♪オレンジ風味のコリアンダークッキー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トースターで♪オレンジ風味のコリアンダークッキー
  • 100円以下

柑橘系のコリアンダーの香りがほんのり優しい、甘さ控えめクッキー。
蜂蜜と米粉でふっくらさくさくです^^

作り方

  • 1

    オリーブオイルと蜂蜜を混ぜ合わせます。(※1)

  • 2

    (※1)に薄力粉・米粉・コリアンダーをふるい入れて混ぜ合わせます。

  • 3

    生地(柔らかめです)がまとまったら、乾燥しないようにラップでくるみ、冷蔵庫で15分程寝かせます。

  • 4

    生地をお好みの形に成形します。

  • 5

    オーブントースターで焼いて完成です♪
    (蜂蜜入りで焦げやすいので様子をみながら焼いてください^^)

きっかけ

オレンジの香りが懐かしくなったのでコリアンダーを入れました^^
甘さ控えめなので、甘めが好きな方は蜂蜜の量をお好みでプラスしてください。

おいしくなるコツ

○粉類をふるって空気を入れてあげると、生地が均一に混ざり、サクサク感もアップ♪
○生地を寝かせておくことで、しっとりと馴染み成形するときに扱いやすくなります。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 粉類 > 米粉

レシピID: 1260006168

公開日:2016.06.12

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コリアンダークッキー
料理用途
おもてなし 贈り物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲トースターで♪オレンジ風味のコリアンダークッキーのページ上部へ