想像以上!シラスとジャガイモのアヒージョ レシピ・作り方

想像以上!シラスとジャガイモのアヒージョ
  • 約10分
  • 100円以下
キリンU
キリンU
バケットと良く合います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮を剥き、厚さ1cm程度に切る。電子レンジで軽く火を通しておく。
  2. 2 グラタン皿などの耐熱皿にオリーブオイルを深さ1cmほど入れる。皮を剥きザク切りにしたニンニクを入れトースターで5分程度加熱する。ニンニクが少し茶色になればokです。
  3. 3 ジャガイモとシラスを入れます。塩を振り5分ほど加熱します。
    シラスの塩分を考慮して注意して下さい。
    ハウスの香りソルト イタリアハーブがオススメです。

きっかけ

居酒屋で食べました。

おいしくなるコツ

バケットにシラスが良く合います。 ハウスの香りソルト イタリアンハーブがオススメです。アヒージョが簡単に作れます。 トマト煮やパスタなどの隠し味や追加の一味にも!

  • レシピID:1260005814
  • 公開日:2015/09/25
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カテゴリ
しらすワインに合うおつまみ簡単おつまみじゃがいもアヒージョ
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アヒージョ しらす ジャガイモ じゃがいも
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