＜定番シリーズ＞こってりガッツリ！鶏の照り焼き丼 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
satosayon
かなりしっかりとした甘辛いタレが鶏肉と熱々白ご飯に絡んで、思わずガッツリいきたくなる丼です！濃い味が好きな人にはめっちゃオススメ！！
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。●の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
フライパンに油を熱し、皮目を下にして焼いていく。皮に焼き色がついたらひっくり返し、反対側の面も同じように焼いていく。
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3
鶏肉に火が通ったら混ぜ合わせておいた調味料を加え、鶏肉に絡めるようにしながら煮詰めていく。
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4
タレにややトロミがついたら火を止める。丼にご飯をよそい、鶏肉をのせ、タレを回しかける。（タレを煮詰めすぎると濃くなりすぎるので気をつけてください）
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5
刻みネギをトッピングしたら完成。
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satosayon
我が家は「はっきりした味」、「甘い味」を好む傾向にあるのでレシピもそういうものが多いんですが、そういうのも限度をこすと不健康なんで、家族の味覚の限界を考えて毎日料理を作ってます。
難しい調味料や手順はなるべくさけて、リピしやすいレシピを記録中！
基本的にレシピアップするものは「我が家の定番」と化してるもの中心にする予定です。
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